· 50 个磷脂分子紧密排成双分子层:亲水头朝外、疏水尾相对,构成膜的基本支架; · 磷脂在膜平面内不断侧向扩散,并偶发跨层翻转(flip-flop),膜因此具有流动性; · 胆固醇夹在磷脂尾部之间,可频繁在两层间翻转,调节膜的稳定性与流动性; · 蛋白质以不同方式镶嵌:镶在表面、部分或全部嵌入、贯穿整个双分子层;蛋白在膜面缓慢漂移,跨膜蛋白还会垂直翻转; · 膜外侧的糖链有长链、短链与分支结构,与蛋白或磷脂结合形成糖蛋白、糖脂,共同构成糖被。
累计访问实验室次数:次