🧬 氨基酸脱水缩合过程演示
R₁-CH(NH₂)-COOH  +  H₂N-CH(R₂)-COOH  →  二肽  +  H₂O
碳 C
氮 N
氧 O
氢 H
侧链 R 基
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就绪
HHNCHR₁COOHHHNCHR₂COOH
H₂O
H₂O
肽键
肽键
多肽